免疫力をアップして病気知らず

免疫力を高める５つのビタミン

皆さんは、こんなことわざをご存知でしょうか？

『1日１個のリンゴで医者いらず』

栄養価の高いリンゴを1日１個食べればお医者さんのお世話にならなくて済む。という意味です。

毎日の食事をおろそかにせず栄養価の高い食べ物しっかり食べて免疫力を高め、病気に負けない体を作ろう。という事だと思います。

そして、免疫力を高めるために欠かせない栄養素はビタミンです。

とは言っても、ビタミンには何種類ものビタミンがあり、その中で特に免疫力を高めてくれるビタミンを５つ書かせていただきます。

免疫システムを高めるためのビタミンとその摂取方法

日々の健康的な食事をすることで、病気に負けない強力な免疫システムを構築できます。

日々ビタミン豊富な食事を摂取していれば、常に強力な免疫が病気から体を守ってくれる可能性が高くなるという事です。

ビタミンＣ

こちらは皆様もご存知だと思いますが、復習の意味も含めて少しご説明させていただきます。

ビタミンＣは、免疫力を強化するための最も大切な栄養素の一つです。

実際に、ビタミンCが欠乏すると病気になりやすくなってしまいます。

ビタミンCは抗酸化物質として働き、体内で炎症を引き起こす毒素から体を守る働きがあります。

ビタミンCは、体が自ら生成できない上に体に貯めておく事もできない為、毎日の食事やサプリメントで摂取しなくてはなりません。

ただ、このビタミンCは非常に多くの食品に含まれているため、ほとんどの人はビタミンCが欠乏すると言ったことはないはずです。（※注）医師からビタミンCのサプリメントの摂取を勧められている方は別です。

ビタミンCと言うと、みかんやレモンなどの柑橘類を思い浮かべるのが一般的ですが、他にもさまざまな果物や野菜からもビタミンCをたっぷりと摂取できます。

ビタミンCが豊富な食品

・ピーマン

・赤ピーマン

・グレープフルーツ

・キウイ

・ブロッコリー

・イチゴ

・芽キャベツ

ビタミンB6

ビタミンB6は免疫系の生化学反応をサポートするために不可欠です。

その主な役割の１つは白血球とT細胞の生成です。

白血球とT細胞は、体に侵入してきたウイルスや細菌などと戦うための細胞です。

ビタミンB6が豊富な食品

・ひよこ豆

・牛肉と牛レバー

・サーモン

・マグロ

・鶏胸肉

・シリアル

・じゃがいも

・七面鳥

・バナナ

・カッテージチーズ

・冬スイカ

ビタミンＥ

ビタミンＥは、感染症と戦うのを助けてくれる強力な抗酸化物質です。

さらに、免疫機能にとって最も効果的な栄養素の１つです。

その理由は、T細胞の働きをサポートして最高のパフォーマンスを発揮させるための栄養素だからなのです。

ビタミンＥはサプリメントではなくなるべく食事から摂取するようにして下さい。

ビタミンＥが豊富な食品

・ヒマワリの種

・ナッツ類（アーモンド、ピーナッツなど）

・ほうれん草

・ブロッコリー

・キウイ

・マンゴー

・トマト

亜鉛

亜鉛は、抗炎症作用と抗酸化作用があります。

そして、亜鉛には全ての免疫細胞を適切に機能させる役割を担っています。

亜鉛が豊富な食品

・牡蠣

・赤身の牛肉

・かに

・エビ

・チェダーチーズ

・レンズ豆

・イワシ

・プレーンヨーグルト

・煮干し

セレン

セレンは、ウイルスや細菌の脅威がある時に免疫システムを活性化するだけでなく、いつ免疫システムに攻撃を止めるかを伝える役割もになっています。

つまり、免疫システムの暴走を防ぎ、関節リウマチ、クローン病などの慢性炎症や自己免疫疾患から守ってくれる枠割があるのです。

セレンを含む食品をなるべく多く摂るようにして下さい。

セレンを多く含む食品

・マグロ

・カレイ

・イワシ

・赤身肉

・カッテージチーズ

・玄米

・卵

・オートミール

・ヨーグルト

・レンズ豆

・ナッツ類

色とりどりの食事をするように心がける。

ビタミンたっぷりの食事に加えて水分補給も免疫力を高めるためには重要です。

水分は、白血球やその他の免疫系細胞を運ぶリンパ液の生成を助けます。

勘違いして欲しくないのは、コーヒーやジュースなどの甘味飲料は水分補給には適しておらず飲み過ぎに注意が必要です。

食品から水分補給をするのでしたら、キュウリ、セロリ、スイカなどの水分が多い食品を摂るようにすると良いと思います。

食事の代わりにサプリメントを飲めばいいのでは？と思いがちですが。

サプリメントは、あくまで栄養補助食品と捉えておくことが重要です。

安易に足りない栄養素はサプリメントから摂取すればいいと言う考え方は危険です。

サプリメントによっては、健康に害を及ぼす可能性があるものもあります。

例えば、医師からお薬を処方されている方が、ご自身の判断で処方されているお薬と一緒に市販のサプリメントを摂取した場合、もしかしたらお薬との相性が悪く問題を引き起こす事だってあるかもしれません。

こうした事から、免疫力アップのためだけでなく、その他の体に必要な必修栄養素を摂取する最善の方法は、日々の食事から摂るようにしたほうが体にも良く吸収されますし健康的です。

もしサプリメントが必要だと思うようでしたら、医師に相談してみることをお勧めいたします。

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トリプルONE スタッフ